秋は酒も美味しくなる季節。各蔵こぞって「秋冬あがり・ひやおろし」など発売になりますが、「手ごろな価格の日常酒こそ大事」との蔵の考えで、吟醸酒作りに使われるふね搾り(酒袋に醪を入れ重ねて搾る)や規格外の山田錦など使用し出来上がったお酒です。
飲むと雑味がなく酵母のふくらみ、切れの良さ、いいじゃん😃旨い！氷を入れてもいいというが僕は薄まるからNG(笑)。この金額でこの味わい。秋限定のお楽しみ。
志太泉 普通酒原酒 ひやおろし ｱﾙｺｰﾙ19%
720 ml￥1,155 1.8L￥2,310 税込です。